La actividad forma parte de la programación de la Fiesta de la Vendimia y se realizará el domingo 29 de septiembre. La ocasión permitirá conocer los caldos de todas las islas con el sumiller David Noel Goshn acompañados del maridaje de Rubén Sánchez-Camacho, quien avanzó en Radio Daimiel algunas de las tapas que preparará: orza con atún rojo y la brocheta con melón encurtido.